Jangan Takut Gemuk, 6 Makanan Ini Aman Dikonsumsi di Malam Hari

KartuVIPQQ - Ilmuwan dan dokter telah menyarankan bahwa makan dan makan di malam hari sangat bermanfaat dan bahkan penting.

Tetapi untuk menghindari beban perut, kurang tidur, dan penambahan berat badan, penting untuk memilih produk untuk makan malam Anda dengan bijak.

Dan tentu saja, jangan lupa tentang ukuran porsi yang masuk akal.

Namun, ada kabar baik bagi orang-orang yang khawatir tentang kenaikan berat badan, namun gemar dengan makan pada malam hari.

Berikut sejumlah daftar produk yang akan memberi Anda manfaat kesehatan, bahkan jika Anda memakannya di malam hari, seperti dikutip dari Brightside, Minggu (5/7/2020).

*Disclaimer: Pola dan asupan konsumsi masing-masing orang berbeda antara satu dengan yang lain. Berkonsultasi dengan ahli gizi tetap menjadi rekomendasi yang terbaik.

1. Telur

Telur adalah sumber protein utuh yang mengandung asam amino esensial dan cepat membuat Anda merasa kenyang. Pilihan terbaik adalah telur Benediktus atau telur rebus.

Omelet dan telur orak juga merupakan pilihan makan malam yang baik, tetapi hanya jika Anda memasaknya dengan sedikit minyak (atau tanpa minyak sama sekali).

2. Keju dan Anggur

Sebagian kecil keju hanya sekitar 100 kalori, tetapi akan memberi Anda banyak kesenangan dan manfaat dalam bentuk triptofan, protein, dan kasein.

Secara khusus, kasein dapat membantu Anda merasa lebih puas dan baik untuk kesehatan otot jika dikonsumsi sebelum tidur.

Beberapa buah anggur, yang notabene kaya akan melatonin, juga akan bermanfaat bagi tidur Anda.

3. Kalkun

Bagi orang-orang yang lebih suka makan yang lebih berat, kita bisa mengatakan kalkun yang merupakan persediaan nyata triptofan dan protein sehat. Lebih baik memilih produk ini daripada daging ayam karena lebih mudah bagi tubuh kita untuk mencernanya.

4. Hummus dan Sayuran

Dasar dari hidangan ini adalah buncis. Mereka kaya akan vitamin B6 dan, pada gilirannya, penting untuk sintesis serotonin. Jika Anda memutuskan untuk makan malam, tambahan terbaik untuk hidangan kaya ini adalah mentimun, zucchini, atau batang wortel.

5. Jagung

Untuk camilan larut malam, lebih baik memilih jagung rebus daripada jagung kalengan. Produk ini dapat membantu menghilangkan kelebihan kolesterol dari tubuh. Dan ingat bahwa Anda tidak harus menambahkan terlalu banyak mentega atau garam ke camilan ini.

6. Ikan

Untuk makan larut malam, lebih baik memilih ikan berminyak. Misalnya, Anda dapat memilih cod yang kaya nutrisi atau flounder - asam lemak omega-3 yang terkandung di dalamnya terkenal karena kemampuannya untuk memecah lemak. Protein dalam ikan juga baik untuk metabolisme.

Read More

8 Hal Buruk Setelah Makan yang Bisa Mempengaruhi Kesehatan

KartuVIPQQ - Kebiasaan buruk setelah makan dapat memengaruhi kesehatan. Hal ini terutama berdampak pada kesehatan pencernaan. Kebiasaan merokok ataupun tidur setelah makan mungkin kerap kali dilakukan oleh banyak orang.

Padahal kebiasaan ini sangatlah tidak baik untuk kesehatan. Bahkan, kebiasaan seperti minum teh dan air es juga bisa menimbulkan gangguan kesehatan tertentu. Oleh karena itu, sudah sepatutnya kamu mengenali berbagai kebiasaan buruk setelah makan untuk menjauhkan diri dari penyakit.

Kebiasaan buruk setelah makan harus segera dihindari agar tubuh tetap sehat. Minum air putih setelah makan adalah salah satu kebiasaan baik yang bisa kamu terapkan secara rutin.

Berikut rangkum dari berbagai sumber, Selasa (9/6/2020) tentang kebiasaan buruk setelah makan.

Merokok dan Minum Teh

Merokok

Kebiasaan buruk setelah makan yang pertama adalah merokok. Pada dasarnya, merokok tidak baik bagi kesehatan. Namun, ternyata merokok setelah makan mempunyai bahaya sepuluh kali lipat lebih berbahaya dibandingkan sehari-harinya. Hal ini disebabkan oleh peredaran darah yang meningkat

Kebiasaan buruk satu ini sangat membahayakan. Saat proses pencernaan sedang aktif, dan kamu merokok setelah makan, maka nikotin yang dihisap dari sebatang rokok akan diserap dua kali lipat ke dalam tubuh. Bahaya nikotin pun bisa dirasakan dua kali lipat.  

Selain itu, tembakau dalam rokok juga dapat menghambat penyerapan kalsium, vitamin C dan vitamin D dari makanan yang kamu konsumsi.

Minum Teh

Kebiasaan buruk setelah makan berikutnya adalah minum teh. Dalam teh terdapat kandungan zat yang dapat menyerap sari-sari makanan. Kandungan tersebut berupa zat tannin, suatu senyawa dalam teh yang dapat mempengaruhi serapan protein dalam lambung.

Minum teh setelah makan otomatis juga dapat menghambat serapan zat besi. Jika keadaan terus menerus demikian maka tubuh akan bereaksi menjadi kekurangan zat besi atau anemia. Oleh karena itu, anak-anak, ibu hamil, dan orang yang kekurangan zat besi sebaiknya menghindari minum the setidaknya satu jam setelah makan. Pilihlah air putih sebagai minuman sehat setelah makan.

Tidur dan Makan Buah-buahan

Tidur

Tidur merupakan salah satu kebiasaan buruk setelah makan yang cukup sering terjadi. Padahal, tidur setelah makan ini dapat mengakibatkan berbagai masalah pencernaan, seperti rasa panas di ulu hati hingga asam lambung dan kembung. Hal ini karena tidur setelah makan dapat membuat makanan yang baru saja dikonsumsi tidak dicerna dengan baik.

Kebiasaan buruk setelah makan ini bahkan juga merupakan penyebab naiknya berat badan. Hal ini terjadi karena kalori yang masuk ke dalam tubuh lebih besar dari kalori yang keluar dengan aktivitas yang kamu lakukan. Para ahli sepakat kalau tidur sebaiknya dilakukan setidaknya 3-4 jam setelah makan.

Makan Buah-buahan

Makan buah-buahan juga merupakan salah satu kebiasaan buruk setelah makan yang harus diperhatikan. Lambung membutuhkan waktu kurang lebih 1-2 jam untuk melakukan penyerapan sari-sari makanan.

Jika lambung yang belum sempurna menyerap kembali terisi oleh buah-buahan, maka proses penyerapan ini akan terganggu. Terganggunya proses penyerapan ini dikarenakan oleh udara yang ikut masuk dalam lambung. Jika berkelanjutan, maka akan menimbulkan gejala perut kembung dan diare.

Olahraga dan Mandi

Olahraga

Kebaisaan buruk setelah makan selanjutnya adalah olahraga. Olahraga setelah makan bisa menimbulkan ketidaknyamanan seperti, asam lambung naik, cegukan, mual, peningkatan risiko trauma, kejang, hingga nyeri perut atas.

Oleh karena itu, sebelum beorlahraga kamu harus mengatur asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh. Terlalu banyak mengonsumsi makanan sebelum berolahraga, dapat membuat kamu merasa lesu, serta dapat membuat perut terasa tidak nyaman.

Setidaknya tunggu sekitar dua jam setelah makan untuk berolahraga atau kamu bisa melakukan pemanasan terlebih dahulu sebelum berolahraga.

Mandi

Kebiasaa buruk setelah makan yang juga patut diperhatikan adalah mandi. Suhu tubuh setelah makan mengalami penurunan. Namun, jika diteruskan dengan mandi sesaat setelah makan, maka kondisi suhu tubuh akan naik.

Hal ini akan menyebabkan volume aliran darah pada saluran usus dan lambung akan berkurang. Hal ini membuat fungsi lambung akan melemah dan menyebabkan sistem pencernaan menjadi kacau.

Minum Air Dingin dan Melonggarkan Ikat Pinggang

Minum Air Dingin

Tidak ada ahli gizi yang menganjurkan untuk minum es setelah makan. Hal ini disebabkan oleh pengaruh makanan yang tidak dapat dicerna akibat bertemu dan menggumpalnya sari makanan dengan air es.

Sebaiknya ganti kebiasaan minum es setelah makan dengan minum air hangat. Selain menyegarkan, minum air hangat dapat membantu penyerapan sari-sari makanan lebih baik.

Melonggarkan Ikat Pinggang

Kebiasaan buruk setelah makan selanjutnya adalan melonggarkan ikat pinggang. Meski seringkali kita merasa nyaman, namun melonggarkan ikat pinggang justru memperburuk keadaan lambung.

Hal ini berakibat pada turunnya lambung akibat tekanan dalam perut yang diturunkan. Selain itu, melonggarkan ikat pinggang setelah makan juga dapat menyebabkan usus terbelit dan terblokir.

Read More

Trik Makan Perlahan dengan Kesadaran Penuh Bikin Tubuh Lebih Sehat

KartuVIPQQ - Ketika seseorang sarapan dalam perjalanannya menuju aktivitas, makan siang, dan makan sesuatu sebelum makan malam, tetapi tidak mengetahui pasti apa saja yang dimakan, itu merupakan contoh dari seseorang yang makan tanpa kesadaran penuh.

Dilansir dari Health pada Jumat, (21/2/2020), itu bisa saja terjadi karena gangguan saat makan (telepon berbunyi), sejumlah pilihan makanan yang tidak sehat, dan dorongan yang dirasakan untuk makan sembari mengerjakan pekerjaan.

Solusinya ialah bukan dari apa yang dimakan, tetapi mulailah untuk menerapkan pola makan dengan kesadaran penuh. Itu menjadi strategi dalam pola makan yang membuat seseorang merasa senang karena dapat makan makanan yang lebih sehat dan menikmati makanan.

"Makan dengan kesadaran penuh membantu kita menyadari apa yang kita masukkan ke dalam mulut, menyadari selera yang mungkin belum pernah kita perhatikan sebelumnya, dan menyadari ketika kita tidak perlu makan berlebihan," kata asisten profesor kedokteran keluarga dan komunitas di Baylor College of Medicine, Monica M. Alzate.

Saat seseorang memperhatikan setiap gigitan yang dimakan, ia juga dapat berhenti menggunakan makanan sebagai cara untuk mengalihkan perhatian dari emosi yang tidak nyaman. Penelitian juga menunjukkan bahwa makan dengan kesadaran penuh dapat menghindari seseorang makan terlalu banyak.

Namun, psikolog kesehatan dan presiden The Center for Mindful Eating di Columbia, Lynn Rossy, PhD memperingatkan bahwa ini bukan alat untuk diet.

Ia mengatakan, "Ketika orang-orang data ke praktik makan dengan kesadaran penuh Rossy dan mereka berharap dapat menurunkan berat badan, saya memberitahu mereka bahwa berat badan bukan menjadi fokus utama."

Baginya, angka dalam timbangan tidak menentukan bagaimana kesehatan mereka, tetapi itu tentang kesejahteraan. Langkah-langkah itu akan membantu seseorang untuk berlatih makan dengan kesadaran penuh, sehingga nantinya menjadi sebuah kebiasaan.

Tarik napas

Rossy menyarankan, sebelum makan, tanyakan pada diri sendiri "Apakah saya lapar?", kemudian tarik napas dalam-dalam untuk menenangkan sistem saraf.

"Begitu banyak orang makan karena stres, bosan, atau karena ada makanan banyak di sekitarnya. Kami ingin mereka makan karena lapar," ujar psikolog kesehatan di Columbia.

Makanan tidak mengatasi rasa amarah atau kekecewaan. Itu mungkin menenangkan untuk beberapa waktu, tetapi masalah itu masih akan tetap ada, menurut Rossy.

Berikan makanan perhatian yang layak

Ini maksudnya adalah matikan televisi, laptop, atau letakkan ponsel untuk bisa fokus pada makanan yang sedang dimakan.

Tanyakan pada diri, "Makanan apa yang dimasukkan ke dalam mulut?" atau "Apakah baunya enak?".

Pada dasarnya tidak ada makanan yang baik atau buruk, seseorang hanya perlu memakannya secara sadar dan dengan niat.

Perlahan dan kunyah dengan saksama

Sebagian besar dari kita adalah pemakan cepat karena kebutuhan, jadi mungkin perlu latihan untuk perlahan-lahan saat mengonsumsi makanan dan kunyah setiap gigitannya.

Butuh waktu setidaknya 20 menit bagi usu untuk memberi sinyal kepada otak bahwa sudah merasa kenyang. Terlebih lagi, kata Rossy, "Jika kamu baru saja menelan makanan, kamu akan kesulitan mencernanya.".

Banyak orang yang memperhatikan bahwa ketika mereka mulai berlatih makan dengan kesadaran penuh, masalah pencernaah menjadi lebih baik.

Berhenti makan di tengah jalan

Saat sudah hampir selesai makan, coba untuk meletakkan garpu dan sendok. Lalu, tanyakan pada diri sendiri "Apakah masih lapar?".

Ini membantu seseorang untuk berhenti makan berdasarkan sinyal tubuh daripada apa yang masih tersisa di piring.

"Ini melatihmu untuk memperhatikan kebijaksanaan tubuh," ujar presiden The Center for Mindful Eating di Columbia.

Nikmati tiap gigitan

Jangan lupa untuk sekadar menikmati makanan. 

Rossy mengatakan, "Temukan kesenangan itu di dalamnya. Jadikan itu sebagai perayaan, bagikan juga dengan teman-teman, bereksperimenlah dengan hidangan dan rasa yang berbeda.".

Itu juga agar tidak lupa bahwa makanan bagian penting dari kehidupan.

Read More