Apa Itu Kacang Almond
Sebelum mengetahui manfaat dari kacang Almond, sebaiknya kita mengetahui dahulu apa itu kacang almond dan sejarahnya. Ok... Kacang almond merupakan kacang yang paling enak dan tersehat yang bisa kita padukan ke dalam banyak makanan, sehingga menambahkan kerenyahan, tekstur, dan juga rasa. Kacang almond sebagian besar digunakan dalam pembuatan makanan penutup seperti kue, es krim, cokelat dan lainnya. Tidak banyak yang tahu hal ini, tetapi almond juga dapat digunakan dalam membuat susu almond. Lezat! Susu almond organik adalah alternatif yang bagus untuk susu dan bermanfaat bagi Kesehatan.
Sejarah Kacang Almond
Kacang Almond diberasal dari daerah Mediterania dan didistribusikan di Eropa dan AS melalui perdagangan dan transportasi manusia. Susu almond sebenarnya telah ada selama berabad-abad, ini telah menjadi bagian penting dari agama Kristen dan Islam karena itu adalah minuman yang cocok selama masa Puasa karena merupakan berasal dari tanaman dan bukan produk hewani.
Kacang Almond yang dibuat minuman susu almond atau lainnya, juga merupakan bahan utama dapur selama abad pertengahan karena tahan lebih lama tanpa rusak, lagi pula, belum ada lemari es selama waktu itu! Susu dari binatang seperti sapi, domba, dan kambing menjadi pahit setelah waktu tertentu. Oleh karena itu, lebih sering digunakan untuk membuat keju dan mentega.
Fakta Nutrisi Gizi Susu Almond
Kacang almond adalah sumber kaya berbagai vitamin, mineral, dan nutrisi, jadi minum susu almond organik adalah cara yang baik untuk penanaman. Anda bisa mendapatkan kalsium, protein, tembaga, selenium, mangan, vitamin E, kalium, magnesium, serat, seng, dan fosfor. Karena nutrisi alami almond, tidak perlu membentengi susu almond. Ini juga rendah kalori dan lemak, menjadikannya alternatif yang lebih sehat untuk jenis susu lainnya.
Susu adalah salah satu sumber kaya vitamin dan mineral, itu bisa menjadi bagian dari diet sehat. Namun, tidak semua orang toleran terhadap susu, jadi alih-alih susu, alternatif dan salah satunya adalah susu almond. Ini bisa lebih berkrim dan enak dari susu lainnya.
Jadi apa yang sebenarnya Anda dapatkan dari minum susu almond? Ada beberapa fakta nutrisi susu almond. fakta nutrisi susu almond berikut didasarkan pada satu cangkir minuman lezat ini:
Kalsium
Segala jenis susu merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Kalsium membuat sebagian besar nutrisi susu almond karena sudah dapat memiliki 200 mg kalsium dari hanya secangkir susu almond. Karena itu, sangat penting dalam berbagai fungsi jaringan tubuh dan merupakan komponen utama mineralisasi dan penguatan tulang kita, jadi lebih baik sertakan susu almond dalam makanan sehari-hari Anda!
Kalium dan Natrium
Di samping kalsium, kalium dan natrium adalah komponen utama berikutnya dari nutrisi susu almond masing-masing 180mg dan 150mg. Mereka memiliki struktur kimia yang mirip dengan fungsi khusus dalam tubuh. Kalium diperlukan untuk transmisi saraf dan memiliki kadar kimia yang tidak memadai ini dapat menyebabkan berbagai disfungsi jantung. Sodium, di sisi lain, bekerja melawan kalium untuk menghasilkan muatan sel membran, yang dibutuhkan untuk transmisi impuls saraf.
Protein
Salah satu nutrisi terpenting yang dibutuhkan tubuh manusia adalah protein. Ini memiliki banyak fungsi seperti pertumbuhan tubuh, menggunakan membran, membuat sel-sel darah, dan menjadi pendahulu berbagai cairan tubuh, hormon, dan molekul. Satu cangkir susu mengandung satu gram protein yang ditambahkan. Jumlahnya mungkin tampak kecil, sebagian besar dibandingkan dengan protein yang ditemukan dalam susu biasa, tetapi sangat membantu dalam perbaikan dan pertumbuhan tubuh.
Lemak
Lebih dari sekadar susu mengandung protein almond, yang terakhir menebusnya dengan mengandung lemak lebih dari yang sebelumnya. Faktanya, itu hanya mengandung lemak tak jenuh, yang merupakan jenis yang baik untuk jantung. Lemak tak jenuh yang ditemukan dalam susu almond mengurangi risiko penyakit dan mereka tidak meningkatkan jumlah kolesterol dalam tubuh. Kandungan lemak dalam susu 2,5 - 3,5, yang mengandung asam lemak Omega 3, menurunkan kadar kolesterol jahat, membuat suasana hati orang lebih baik, dan meningkatkan daya ingat.
Karbohidrat
Saat orang ingin mengurangi berat badan, sebagian besar dari mereka mengurangi asupan lemak yang merupakan bentuk gula. Anda tidak perlu mengonsumsi terlalu banyak minuman kompilasi secangkir susu almond karena hanya mengandung sekitar 8g : 1g serat ditambah 7g gula. Banyak gula dari susu yang dikeluarkan sebagai lemak, jadi jika kamu ingin menghilangkan lemak, gantilah dengan susu almond sekarang. Selain itu, minum susu almond juga baik untuk penderita diabetes karena kandungan gulanya yang rendah. Karena itu, jika Anda membuat susu almond sendiri, tambahkan pemanis buatan atau perasa lain yang disediakan.
Vitamin dan mineral lainnya
Kaya akan berbagai vitamin dan mineral, jadi cocok untuk menjaga kesehatan tubuh. Kita membutuhkan banyak Vitamin B-kompleks dan zat besi. Minum susu almond dikombinasikan dengan olahraga yang cukup dan tepat akan membuat tubuh lebih berotot seperti yang kita inginkan. Mineral seperti selenium, magnesium, dan mangan juga banyak dalam susu almond. Selenium mendukung sistem kekebalan tubuh, magnesium membantu mengubah makanan yang kita makan menjadi energi, dan mangan membantu pencernaan. Ingin terlihat lebih muda? Dalam Susu Almond Juga terdapat vitamin E yang membantu mengurangi penuaan dini dan juga vitamin A yang bagus untuk mata.
Semua Nutrisi dan Gisi di atas hanya dalam secangkir susu almond. jadi mulailah dengan nutrisi susu almond ke dalam makanan Anda!
Apa bedanya dengan susu jenis lain?
Jenis susu yang paling umum terbuat dari sapi, tetapi susu juga bisa berasal dari kambing dan domba. Namun, tidak semua orang dapat minum susu hewani terutama mereka yang tidak toleran laktosa (tidak dapat mencerna gula laktosa), sehingga susu almond adalah alternatif yang dapat digunakan. Tidak mengandung kolesterol, kafein, laktosa, gluten, dan lemak jenuh. Sekalipun susu sapi juga sangat bergizi, ia juga tinggi lemak dan lemak jenuh juga mengandung banyak kolesterol. Selain itu, susu juga sering dibentengi dengan vitamin lain seperti A dan D, sedangkan susu almond sudah kaya akan berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Ada juga susu gandum, yang kaya akan vitamin A dan D, zat besi, kalsium, serat, dan beberapa mineral lainnya. Namun, ia bisa tinggi gula dan mungkin juga mengandung gluten, tidak seperti susu almond yang bebas gluten.
Di mana mendapatkan Susu Almond?
Susu almond dapat dibuat di dapur Anda sendiri atau Anda dapat membeli di supermarket. Saat dibuat di rumah, bisa dilihat cara mengolah susu almond, Anda bisa menggiling almond dengan air menggunakan blender. Di toko, biasanya dikemas dalam karton khusus yang tahan lama, jadi lebih mudah disimpan dan bertahan lama. Beberapa merek populer termasuk Blue Diamond Almond, Makanan Alami Pasifik, Minuman Non-Susu Almond Alami, Almond Dream, dan Silk Almond Milk. Merek-merek hadir dalam berbagai rasa. Misalnya, Susu Sutra Almond menyediakan susu asli, tanpa pemanis, cokelat, dan vanila almond.
Jadi, jika Anda mencari susu yang memiliki sedikit lemak atau susu gratis, susu almond adalah pilihan terbaik untuk Anda. Tidak hanya bergizi tinggi, rasanya juga enak.
